Restaurangkök i världen

Thailändska köket

Ett kök som verkligen verkar ha kommit in i den svenska matkulturens hjärta är det thailändska köket. Till viss del hänger detta säkerligen samman med att svenskarna har gjort Thailand till ett av vårt mest vanligaste och populäraste semesterresmål. I princip verkar alla ha varit eller skall åka till Thailand.

De två främsta orsakerna till att det thailändska köket kommit in och vunnit svenskarnas smaklökar är att flera svenskar har besökt Thailand och vill gärna äta den thailändska maten i Sverige och andra orskaken av ökade thailändska restauranger är att alltfler thailändare och thailändskor bosätter sig i Sverige. I princip har nästan alla gatukökens tunnbrödsrullar, varmkorv och hamburgare blivit vad man i folkmun brukar kalla ”thaikiosker”. Dessa kiosker var tidigare traditionella svenska korvkiosker. Idag finner vi